Pilavlık Bulgur, “Ak Topak” – 1 kg

9,00

Yüzlerce yıldır ekilen “Ak Topak” cinsi buğdaydan geleneksel yollarla ve elemeği ile yapıan pilavlık bulgur.
Organik değil ama tamamiyle doğal 🙂

Stokta yok

SKU: TY-BlgP-00101. Kategori: .

Yüzlerce yıldır köyde ektiğimiz, yerli Ak Topak cinsi buğdaydan el emeği ile anam babam usulü yapıyoruz.
Buğday, dağdan çıkan pınarın taze suyuyla yıkandıktan sonra, kalaylı bakır kazanlarda odun ateşinde kaynatılır. Kaynatılan buğday 2-3 gün güneş altında kurutulur.
Taş değirmende kırılır.
İri pilavlık, ince köftelik şeklinde ayrılır ve sizin siparişlerinizi beklemeye başlar.

Yiyenler, başka bulgur yiyemediklerini söylüyor. 🙂

Ağırlık 1 kg

Henüz değerlendirme yapılmamış.

Bu ürüne yorum yazın

Bu ürüne yorum yazan ilk kişi siz olun! “Pilavlık Bulgur, “Ak Topak” – 1 kg”

Sepet